última hora - no Continente

ontem à tarde, dei com verdadeiras oportunidades no Continente.

trouxe comigo este troley de actividades, do Esponja Bob, por apenas 4,00 eur!
e assim, fico com um presente de aniversário resolvido.

(e por lá também havia o boneco/peluche do Gombby que estava a 3,00 eur, quando há uns meses atrás dei 10,00 eur por um igual no mesmo local)

havia ainda uma série de produtos para a casa, brinquedos e muitos outros a preço de saldo, só não sei dizer até quando mantêm estas promoções.

fazer em casa em vez de comprar #1

Queques de laranja

hoje, deixamo-vos a sugestão de fazerem uns simples queques de laranja, em vez de os comprarem no supermercado ou na pastelaria (onde um queque simples pode custar cerca de 0,70 €).

são fáceis e rápidos de fazer, rendem cerca de 18 unidades e fazem um óptimo lanche para os miúdos (e para os gráudos também).

têm apenas um problema, é que cá em casa desaparecem rapidamente!

ingredientes

300g de açúcar + 300 g de farinha + 150 g de óleo + 1 laranja (usei 2 tangerinas) + 4 ovos + 1 colher de chá de fermento

preparação na Bimby

lavar e cortar a laranja aos pedaços com casca e colocar no copo, juntar o açúcar e bater 50 segundos na velocidade 8.

colocar a borboleta, juntar os ovos e bater 5 minutos na velocidade 4.

adicionar o óleo e bater 10 segundos na mesma velocidade.

por fim, juntar a farinha e o fermento e bater 30 segundos ainda na velocidade 4.

levar ao forno durante 20 minutos (no meu forno precisei de 25 minutos) a 180º.

e assim, foi hoje, a lancheira da cria mais velha.

[podem ver outra receita parecida, aqui.]

boas poupanças!

fazer em casa em vez de comprar

cada vez mais voltamos à cozinha e ao tempo em que muitos produtos alimentares eram feitos em casa.

na nossa casa não compramos (ou compramos pouquíssimas vezes):
- pão
- massa quebrada
- bolos e bolinhos
- biscoitos para o chá
- compotas de fruta para as crianças
- doce para o pão
- sobremesas
- bolo de aniversário
- molhos para fondue
- sumos
- gelatina feita
...

[só os iogurtes deixámos de fazer em casa, pois por enquanto é só para mim e não compensava, mas estamos a pensar retomar se encontrar uma receita saborosa que funcione com iogurtes de soja].

é certo que nos ocupa tempo, mas com gosto tudo se faz.

poupa-se na carteira e, não menos importante, também na saúde.

se não estão convencidos, estejam atentos aos próximos posts.

ano novo, vida nova!

2012 já chegou e é altura de planear o orçamento mensal, tomar decisões, rever prioridades, planear as despesas e ganhar fôlego para o ano dificil que se avizinha.

sem pessimismos nem derrotismos, o melhor é pôr mãos à obra e começar já a organizar o Janeiro!

por aqui, já fizemos contas à vida, que é como quem diz já planeámos financeiramente o mês, já fizemos as compras mensais online, já escrevemos no papel as resoluções e medidas a tomar durante o ano para encurtar as despesas, falta apenas levantar as notinhas para os envelopes do costume (e para mais uns quantos que entretanto decidimos adicionar).

este ano não abrimos os mealheiros das sextas-feiras e assim, as parcas moedas que por lá andam irão juntar-se às deste ano. Tenho a impressão de que no fim do ano vou ter uma bela surpresa, já que também estão a ir para lá moedas de multas por deixarmos as luzes acesas (o marido esquece-se bastante e por hoje já pagou algumas).


de resto e como sempre, aceitamos pedidos para o envio do mapa mensal no email do costume:
tostoescadecasa@sapo.pt


a todos, desejamos um 2012 poupado!

há cerca de um ano escrevi este post, com os planos para o ano de 2011.

por motivos de sáude, estes planos foram esquecidos e alguns deles adiados para o novo ano que se avizinha.

tendo consciência que na vida nem sempre os nossos planos correm como o desejado, daí ser importante ter um pé-de-meia para os imprevistos, para 2012 e dentro do tema de economia doméstica que é o que este blog retrata, gostaria muito de concretizar os seguintes objectivos :

1 - viver abaixo do rendimento mensal
2 - negociar o seguro de sáude (já não me interessam certas coberturas)
3 - comprar uma arca congeladora (duas gavetas no congelador começam a ser insuficientes para esta familia de quatro pessoas)
4 - colocar 5% do rendimento mensal na conta poupança (esta medida tem a ver directamente com o objectivo número 1)
5 - tomar duches mais rápidos (noto que de Inverno tenho tendência a demorar mais do que devia no banho)
6 - levar sempre que possível almoço de casa para o trabalho


e se 2011 não foi fácil, 2012 será com toda a certeza um ano ainda mais complicado para as famílias portuguesas.

deste lado, comprometemo-nos a continuar a partilhar convosco as ideias que utilizamos na nossa casa.

até 2012!