02/06/2011

aproveitar molhos




as compras de supermercado, nomeadamente a alimentação, estão cada vez mais encarecidas e representam para a maioria das familias uma grande fatia do orçamento mensal.

por isso, tudo o que se puder e conseguir poupar dá jeito.

quando me sobra grande quantidade de molho/refogado, costumo congelar em caixinhas (e etiquetar com data), para usar mais tarde.

num dos jantares da semana passada, fizemos salsichas guisadas e aproveitei o molho/refogado que estava congelado (poupei tempo e ingredientes).
foi só colocar no tacho e depois de estar a ferver juntar as salsichas e mais um pouco de polpa de tomate.

rápido, prático e económico ;)




11 comments:

Paula Silva disse...

sou mesmo burra . custumo deitar o meu resto molhos fora
:-(
bigada

Especialmente Gaspas disse...

Bom aproveitamento!!!

Carla disse...

Eu costumo deitar os molhos fora.. realmente.

Sarokas disse...

há certos molhos que também guardo! ;)

sandra santos disse...

eu tambem aproveito tudo.. nada se deita fora cá em casa nem as cascas das batatas e restantes legumes.. servem para combustão

Sofia disse...

Mas as salsichas fazem tão mal...
Parabéns pelo blogue!

Andreia disse...

Também aproveito os molhos da mesma forma!
Boa dica

Ana P. disse...

Eu já há algum tempo que guardo e congelo. É um desperdício deitar tanto molho fora!
Beijinhos

Frutinha (Desabafos e Coisas) disse...

Ca em casa tambem cada vez mais aproveitamos tudo!!!!!

Vanessa Casais disse...

Podes congelar em cuvetes de gelo e utilizar em vez de caldos knorr ;)

Anónimo disse...

Aconteceu algum problema de saúde, ou com a gravidez? Deixaram de postar...,seguia sempre este blog.

Beijinhos,

Voltem quando puderem.

Maria:)

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